tirsdag den 2. april 2013

Cheesecake i påskeæg

Jeg fik iden til denne cheesecake på youtube, hvor en kvinde lavede cheesecake i påskeæg.
Ingrediendser:
200 g flødeost
25 g smeltet smør
2 spsk flormelis (evt mere til smag)
Gult sukker krymmel
Chokolade påskeæg

Med en lille kniv med takker åbnes et hul i påskeæget.
Knæk hullet større, det skal være så stort at man kan få cheesecaken i.
 
Bland flødeost og smeltet smør sammen.
Bland de 2 spsk flormelis i og smag evt til med mere flormelis.
Kom cheesecaken i påskeægget og fordelt det jævnt.
Drys gult sukker på cheesecaken som blommen.
Hvis du ikke har gult sukker kan du lave det selv ved at komme sukker i en pose med et par dråber gult frugt farve og blande det.
Stil cheesecaken i køleskabet i 1 time for at stivne.  
 

Ingen kommentarer:

Send en kommentar